アイテム詳細
商品説明
新たな真空、現る。たきたてが、保温が、冷めたご飯が、もっとおいしくなる新・真空テクノロジー。高速沸騰・均一加熱でさらにおいしく「一品削り出し厚釜 謹製鍛造」内釜は職人技の一品削り出し。釜底の「剛熱ドーム5mm」と釜縁の「剛熱リング」が大きな熱対流を生み出し、丸く削り出した形状が高速沸騰と均一加熱を実現。一粒一粒に確実に熱を伝え、ふっくらと艶やかに仕上げます。真空でお米の芯まで最適に吸水「真空浸透吸水」釜内を真空にすることで、お米の中から空気が抜けていき、お米は乾いたスポンジのように水を吸収。お米の芯まで十分に水分が浸透します。高温沸騰で、ふっくらと艶やかに炊き上げる炊飯時に1.2気圧に加圧することで、沸点が105℃に上昇。お米の芯まで加熱し、ふっくらとしてハリ・ツヤのある、冷めてもおいしいご飯に炊き上げます。長時間予約炊飯も、ハリ・ツヤのある炊き上がりに「真空新鮮予約」予約セット直後、真空でお米の芯まで浸透吸水させます。その後常圧に戻し、炊飯行程で再び真空状態にし、ふやけたお米を引き締めてから炊飯。長時間ひたした後のお米も、ふっくらツヤツヤに仕上げます。■商品仕様 容量：1合〜1升（1.8L） 消費電力：1,400W（炊飯時） 本体寸法：幅301×奥行401×高さ265（mm） 本体質量：約7.5kg 電源コードの長さ：1.0m 加熱方式：真空圧力IH ひたし時の機能：真空浸透吸水 圧力：0.6〜1.2気圧（最大沸点：105℃） 内釜：一品削り出し厚釜 謹製鍛造（5mm厚） 内釜3年保証：有 内ぶた：ディンプル加工 インバーター：DSI（気圧可変コントロール） ［メニュー］ 炊飯コース：白米、無洗米、炊込み、おいしい早炊き、玄米、発芽玄米、おかゆ、玄米粥、雑穀米、健康豆ごはん 炊き分け機能：お好み炊き分け5段階（白米） 調理コース：オート調理コース（肉料理圧力下ごしらえ、パン発酵、焼き、温泉卵）、お好み調理 ［保温］ 保温選択：真空美白保温（最大40時間） 保温経過時間表示：有 つゆ防止蓋ヒーター：有（つゆとばし保温ダブルヒーター） ［使いやすさ］ 液晶パネル：大型液晶 予約タイマー：2メモリー 予約機能：真空新鮮予約 ［清潔］ ボディ：クリアコートボディ 内ぶた着脱丸洗い：可 蒸気口着脱丸洗い：有 新たな真空、現る。たきたてが、保温が、冷めたご飯が、もっとおいしくなる新・真空テクノロジー。
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