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アイテム詳細
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商品説明
7段圧力単に「かため」「やわらかめ」と炊きわけるのではなく、7段圧力で「しゃっきり」から「もちもち」まで、お米の粘りと弾力を変えることができます。さらに白米だけでなく、栄養たっぷりの玄米も107℃、1．3気圧の最高温度でふっくらと炊きあげます。うまみ圧力蒸らし炊き上がり直後の蒸らし行程でもう一度圧力をかけます。釜の中心まで熱を伝えるので余分な水分をとばして、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。真空かまど釜おいしいごはんを炊き上げるのに重要なα化には、たっぷりの熱が必要です。真空かまど釜は側面をまほうびんのように真空にすることで、高い蓄熱効果を実現。さらに、厚釜以上の加熱効率の良さがプラスされ、熱をお米に素早く伝えます。おいしさを極めたら、やっぱり真空釜です。■容量：0.18〜1.8L(1合〜1升)■炊飯時消費電力：1350W■外形寸法：幅×奥行×高さ（約）28×39×23.5cm■質量：（約）6.5kg■新品：保証書付
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