アイテム詳細
商品説明
●ついに吸水から蒸らしまで。 お米をおどらせて、おいしさ引き出す「特許おどり炊き」●強火の熱を効率よく伝える「純銅仕込み5層厚釜」●季節やお好みに合わせて炊き分ける「四季炊き」●量に応じて最適なコントロール「量ピタかき混ぜ炊飯・量ピタ保温」●【銅の力で熱伝導アップ、ご飯のおいしさを引き出す「純銅仕込み5層厚釜」】●異なる金属を組み合わせることで熱効率を高めた5層構造の内釜●その層に、熱伝導性に特にすぐれた純度の高い銅「純銅」を取り入れました●さらに内側のフッ素加工にも銅を採用●すばやく熱を伝え、内釜全体を限りなく均一に加熱します●【吸水・炊飯に可変圧力を活用し、おいしさを引き出す】●お米の糊化温度を超えることなく1.1気圧に高めて、その後常圧に減圧 一気に吸水させます●その後炊飯工程では1.2気圧の加圧と常圧への減圧を繰り返し、 爆発的な沸騰力を生成●この沸騰力で釜内を豪快にかき混ぜて、 お米一粒一粒にしっかりと熱を伝えます●【かまどのようにおいしく仕上げる「おどり蒸らし」】●蒸らし工程でも加圧・減圧を行うことで、ご飯を揺らがせて、 表面をうまみでコートします●【季節に合った最適なおいしさに「四季炊き」】●季節ごとに、甘み・粘り・硬さを各3段階で設定可能●季節によって変わるお米の味を、春夏秋冬で炊き分けます●《製品仕様》●容量容量:1合〜1升(0.18〜1.8L)●消費電力:1350W(炊飯時)●保温時消費電力量:20.6Wh/h●本体寸法:幅292×奥行404×高さ253(mm)●本体質量:約7.2kg●加熱方式:NEWおどり炊き炊飯方式(可変圧力)、うまみ循環炊飯●ひたし時の機能:可変圧力吸水●圧力:1.0〜1.2気圧(可変圧力)(最大沸点:105℃)●内釜:純銅仕込み5層厚釜(3.5mm厚)●内釜3年保証:○●[メニュー]●炊飯コース:白米、無洗米、玄米、発芽玄米、雑穀、高速、おかゆ、 すし・カレー、炊込・おこわ●四季炊き:○●炊き分け機能:圧力多彩炊き分け (ふつう・かため・やわらか・甘み・もちもち)●調理コース:マルチ調理コース[保温]●保温選択:量ピタ保温、あつあつ保温●[使いやすさ]●液晶画面:大型液晶(ワイドビュー)●予約タイマー:○●ひたし炊き炊飯機能:○●[清潔]●ボディ:フラットフレーム●付属品:しゃもじ、しゃもじ受け、計量カップ●JANコード:4973934459946調理家電>ジャー炊飯器>家庭用炊飯器(〜1.0升)>サンヨーECJXW18こちらの商品の送料区分は「0」です。




