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サンヨー　「おどり炊き」「匠純銅内釜」 ECJ-XP1000 可変圧力IH炊飯器（5.5合炊き） 【新モデル】

価格：87,800円（税込） ／送料：送料込

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販売店舗：バリバリ家電　楽天市場店

■銅の熱伝導を活かしきる「匠純銅内釜」内釜の大部分に、熱伝導にすぐれた「純銅」を採用。さらに内側のフッ素加工にも銅を取り入れました。すばやく熱を伝え、内釜全体を限りなく均一に加熱します。■内釜の熱を封じ込める「熱封じかまど構造」熱を外に逃がしにくい熱反射ヒーターを採用し、外釜の底には断熱効果にすぐれた素材をコーティング。内釜の熱量を外に逃がさないので、特に立ち上がりが良くなり、かまどで炊いたようにハリ・ツヤがある、ふっくらしたご飯に仕上げます。■吸水・炊飯に可変圧力を活用し、おいしさを引き出すお米の糊化温度を超えることなく1.1気圧に高めて、その後常圧に減圧。一気に吸水させます。その後炊飯工程では1.2気圧の加圧と常圧への減圧を繰り返し、爆発的な沸騰力を生成。この沸騰力で釜内を豪快にかき混ぜて、お米一粒一粒にしっかりと熱を伝えます。■かまどのようにおいしく仕上げる「おどり蒸らし」蒸らし工程でも加圧・減圧を行うことで、ご飯を揺らがせて、表面をうまみでコートします。■商品ページ以外のスペック情報のご確認のお願い■サンヨー レインボーコール:0120-398634