アイテム詳細
商品説明
「水で焼く」、ウォーターヒート技術はヘルシオ。基本性能が充実した、30Lワイド庫内タイプ。水で焼く「ウォーターヒート」技術 水蒸気をさらに加熱し、100℃以上の高温状態にした無色透明の気体が「過熱水蒸気」です。過熱水蒸気は、食品に触れると、539cal/gもの大量の熱(潜熱)を食品に伝えます。この大量の熱(潜熱)を利用して調理するのが、「ウォーターヒート技術」です。ヘルシオが、「水で焼く」調理にこだわる理由。 ■[理由1]…「健康効果」が違う。余分な脂や塩分は中からしっかり落とし、必要な栄養素は守ります。●しっかり脱油・減塩539cal/gもの潜熱が、中心部まで一気に伝わり、食品内部の余分な脂も溶けて流出。また、余分な塩分もほどよく落とします。●栄養素をキープヘルシオは、低酸素状態で調理するので、酸化に弱いビタミンCをキープできます。■[理由2]…「おいしさ」が違う。細胞破壊や酸化を抑え、おいしさや水分をキープします。●細胞破壊を抑えるヘルシオの「水で焼く」調理は、細胞破壊を抑える効果があり、おいしさや水分、栄養素などの流出を抑えます。食品の中心からも脱油・減塩。ビタミンCもキープ。 ■脱油余分な脂を、みるみる落とします。539cal/gもの大量の潜熱が、食品の中心部まで一気に伝わるので、内部に含まれる余分な脂も落として、おいしく焼き上げ。気になるカロリーを抑えられます。■減塩気になる塩分を、ほどよく落とします。ヘルシオは、高濃度の過熱水蒸気で食品を焼き上げるので、食品内部に含まれる塩分を水で吸収し、表面の塩分と共にほどよく落とします。■おいしさキープ細胞破壊や酸化を抑えて、おいしさを守ります。●旨み成分量をキープ。食品の細胞破壊を抑え、食材が本来持っているおいしさや水分、栄養素などの流出を抑えます。●肉や魚をおいしく。食品に含まれる脂が酸化すると、臭いを発し、味も劣化します。ヘルシオは、脂の酸化を抑え、肉や魚をおいしく調理できます。栄養素キープ酸化を抑えて、大切な栄養素を守ります。●ビタミンCをキープ。酸化に弱いビタミンCをしっかりキープ。ふだんの食事で、カラダに必要な栄養素が摂りやすくなります。健康を考えた自動メニューが、驚くほどいっぱい。 ■豊富な189メニューをおいしく調理背面壁ピタ設計背面を壁にピッタリつけられるので、奥行の狭いカウンターにも置けます。お手入れラクラク、清潔設計 ■脱臭クリーンコート & 庫内クリーン機能脱臭クリーンコートで、油の付着やニオイを抑えます。また、庫内クリーン機能で、汚れを浮かせ、サッと拭き取れます。■フッ素加工 調理網 & 抗菌処理 水タンク調理網は、汚れが付きにくいフッ素加工を採用。水タンクは、前面ドアを開けてサッと取り出せ、お手入れラクラク。(水タンク容量:約600mL)仕様総庫内容量 30L2段調理対応(オーブン・過熱水蒸気料理)※蒸し料理は不可 定格電圧 AC 100V 定格周波数 50Hz-60Hz共用(ヘルツフリー) 定格消費電力 レンジ1,460W オーブン1,410W グリル1,410W オーブン温度調節範囲 発酵(30・35・40・45℃)100〜250℃ レンジ出力 1,000W・600W・500W・200W相当 液晶表示 2.7型ホワイトバックライト液晶 外形寸法 幅525mm×奥行465mm×高さ405mm 庫内有効寸法 幅345mm×奥行330mm×高さ240mm 質量 約24kg 年間消費電力量 (50/60Hz) 電子レンジ機能の年間消費電力量60.2 kWh/年 オーブン機能の年間消費電力量13.2 kWh/年 年間待機時消費電力量 0.0 kWh/年 年間消費電力量73.4 kWh/年 2008年度 省エネ基準達成率100% 付属品 ●調理網●角皿(358mm×304mm)2枚●スポンジ●ミトン●取扱説明書兼料理ブック 別途料金で延長保証承り可能です!クリック!クリック!




