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アイテム詳細
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商品説明
メーカー MK精工 品名 ミニ餅つき機 型式 KN-530 サイズ 巾31×奥23×高28（cm） 重量 約5kg 消費電力 ヒーター：430W モーター：95W（50Hz）/98W（60Hz） 加工能力 おもち ：3〜5合 パン生地：250〜375g 特長 ・こね時間、発酵時間を知らせる便利な お知らせタイマー付。・蒸し上がりを知らせる電子ブザー付。・ねり容器は、お手入れ簡単なフッ素樹脂加工。 ・テーブルクッキングに最適！取扱が簡単な軽量、コンパクトボディー！ ●上蒸式の特長● 1．上から出てきた蒸気は、噴出口から勢いよく噴出し、餅米全表面に広がりゆっくりと圧力をかけながら均一に下降していきますから、蒸しムラがなくふっくらと蒸し上がります。 2．餅米やフタの裏についた蒸気が結露しても余分な水気は下の水受けに落ちていきますから、餅米に吸収されてしまうことがなく、水っぽさが残りません。 ● 杵と臼の手つきを再現するつき工程● 独自の羽根と釜形状によって蒸した餅米はすり鉢状の底で、たたき、のばし、たたきが繰り返されるので、コシの強いのびのあるおもちに仕上がります。 つく 蒸す こねる ちょっと食べたい・・そんな時便利な3〜5合づき・・ 上蒸し式でこしの強いおいしいお餅のでき上がり！ 蒸しものも手軽においしく！ふっくらホカホカ蒸し上がり めんどうな生地づくりもグンと手軽に！手こねの味を活かしたラクラク生地づくり
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